Hledat
CZK
Česky
Všechny kategorie
Menu Zavřít

Albumin vaječný 500g

Výrobce: Chytil
Albumin je sušený vaječný bílek, zkracuje dobu vaření ( rychle vytváří vnější tvrdou slupku a tím zkracuje dobu vaření, brání ničení proteinů nadměrně dlouhým varem ).
Kód: ALB/500
Dostupnost: 2 ks skladem
459,00 Kč
i h
Zvolte adresu pro odeslání
Doručit na
*
*
Způsob dodání
Název
Odhadované doručení
Cena
Žádné možnosti dopravy

Albumin vaječný je sušený vaječný bílek, zkracuje dobu vaření ( rychle vytváří vnější tvrdou slupku a tím zkracuje dobu vaření, brání ničení proteinů nadměrně dlouhým varem ).

Velmi lehký ( pop-up ). Zlepšuje pojivost a zpracovatelnost těsta. Zvyšuje tvrdost a odolnost vůči rozpadání boilies.

Dávkování: maximální podíl v suché směsi do 10%.

  • Balení: 500 g
Zavřít